שכבות דקיקות של תפוחי אדמה ובטטות, ביניהן מפריד רוטב קרמי על בסיס קשיו וסויה.
לפעמים הגוף מבקש מנה מפנקת כזו.
משהו חם, מוקרם, משביע.
בדרך כלל אנחנו מיד מבטלות את הרצון הזה שלנו או של בני הבית.
מחפשות חלופה אחרת.
אבל למה בעצם?
תפוחי אדמה, בטטות וקרם על בסיס קשיו זה שילוב שעושה קסמים.
ברור שהכנסתי גם קצת קטניות פנימה כי לא התאפקתי.
מאפינס במתיקות עדינה מאד, מושלמים לקפה של הבוקר ולטיול משפחתי עם קטנטנים.
עוגיות לפורים מבצק עשיר וזריז ללא גלוטן, במילוי עדין של שקדים ווניל.
מנה עשירה בויטמינים, מינרליים וחלבון מהצומח. מרקם קריספי שעושה חשק גם לבררנים שבדרך כלל לא מתקרבים לברוקולי.
מנת פסטה בריאה וטבעונית בסטייל מקרוני אנד צ'יז. מנחמת, מפנקת וטעימה בטירוף.
עוגיות טבעוניות מצופות בשוקוד מריר ופירות יבשים. מתאימות במיוחד לט"ו בשבט.
עוגה חגיגית ומרשימה אבל בכלל לא מסובכת, עם רכיב אחד מפתיע שהופך אותה למזינה במיוחד.
עוגה נפלאה ליום חורף קר! קלילה, טעימה, רכה שתמלא את הבית בניחוח של תפוזים.
הגרסה הטבעונית שלי למרק הילדות האהוב עלי. מרק בצל קלאסי שחייבים להכין לפחות פעם בחורף.
חמין, צ'ולנט, תבשיל, או איך שתבחרו לקרוא לו - מדובר במתכון חובה לסופשבוע חורפי.
סופגניות אפויות במתיקות מעודנת שמתאימות במיוחד לידיים קטנטנות של פעוטות וילדים. ניתנות להגשה גם כמו סוכריה על מקל.
הירשמו לקבלת מתכונים, עדכונים, פעילויות ועוד.
