מאפינס דלעת מלוחים לארוחת עשר

מאפה טבעוני נהדר לארוחת עשר, בוקר, פיקניק או לאחר הצהריים. מתאים לכל המשפחה.

מאפינס דלעת מלוחים לאחר אפייה

אחד בספטמבר.

תאריך שמציף בי כל כך הרבה רגשות.

של שמחה וציפייה, אבל גם קצת של פחד וגעגוע.

רצון להיצמד חזק חזק אל התינוק המתוק שלי שהוא כמעט ילד בכלל.

לצד התרגשות אמיתית לקראת החוויות החדשות שהוא עומד לחוות.

מעניין אם כל האמהות מרגישות ככה לפני הכניסה למסגרת הראשונה?

האם זה ירגיש ככה בכל שנה מחדש?

מאפינס דלעת טבעונים מלוחים לארוחת עשר

בכל מקרה, הפתרון אצלי הוא תמיד להיכנס למטבח.

אז הכנתי מאפינס דלעת טעימים טעימים, שיככבו בכל קופסת אוכל וישתלבו נהדר גם בבילוי של אחר הצהריים.

ושתהיה שנה נפלאה לכל הקטנטנים שלנו.

מחזיקה מאפינס דלעת טבעוני מלוח
הצעת הגשה בקופסת אוכל למאפינס דלעת טבעוניים עם אדממה ופירות טריים

שמרו על קשר

הירשמו עכשיו וקבלו את ספרון המתכונים הדיגטלי "ביבי ויגניש" ישירות למייל שלכם.

הכניסו את כתובת המייל שלכם

מתכון

5 דקות
זמן הכנה
20 דקות
זמן אפיה
קושי
מנות:
12

רכיבים

  • 200 גרם דלעת
  • 100 גרם רסק תפוחים טבעי לא ממותק
  • 200 גרם קמח כוסמין מלא
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 0.5 כפית סודה לשתיה
  • 0.5 כפית תבלין טימין יבש
  • 0.5 כפית תבלין אורגנו יבשת
  • 0.5 כפית מלח
  • 25 מ"ל שמן זית
  • 200 מ"ל משקה צמחי או חלב שקדים ביתי
  • 1 כפית חומץ תפוחים

לקישוט

  • 0.25 כוס גרעיני דלעת או קצח

הוראות הכנה

  1. מחממים תנור ל-175 מעלות ומצפים תבנית שקעים במנג'טים או ריבועים קטנים של נייר אפיה.

  2. מגררים את הדלעת באמצעות פומפיה דקה או מעבד מזון עם דיסקית ייעודית.

  3. בקערה גדולה - מערבבים יחד את הקמח, אבקת האפיה, הסודה לשתיה והתבלינים. מוסיפים את הדלעת, השמן, משקה החלב והחומץ ומערבבים היטב.

  4. מעבירים לתבנית השקעים, מקשטים בקצח או גרעיני דלעת ומכניסים לתנור ל-20-25 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.

  5. מוציאים מהתנור ומצננים על רשת צינון.

הערות

  • אפשר לשמור בהקפאה עד 3 חודשים.

  • אפשר להמיר את הדלעת בזוקיני.

הכנתם את המתכון?

תייגו את @vganish באינסטאגרם והשתמשו בהשטאג #vganish