המשפחה הצבעונית שלי

מה כוללת הסדנה?

איך בנויה הסדנה?

• מתחילות ביום ראשון ה-15.5.22.

• מפגשי זום בלייב - הרצאת תזונה מקיפה ומפגש בישול מעשי.

• מפגש מסכם מוקלט.

• משימות יומיות בנושאי תזונה, בישול וכלים פרקטיים במטבח.

• ליווי בקבוצת פייסבוק אינטימית.

• הרצאות מוקלטות קצרות בנושאים ממוקדים.

• בסיום הסדנה תוזמנו לקבוצת ההמשך ששמורה לבוגרי הסדנאות בלבד.

עם מה תצאו מהסדנה?

• ספר מתכונים דיגטלי הכולל שלל רעיונות בחלוקה לפי התפריט היומי (בוקר, צהריים, ערב, ארוחת ביניים, קינוחים ומתכוני בסיס).

• תפריט שבועי משפחתי מאוזן ומגוון שיבטיח צריכה של כל הרכיבים התזונתיים הדרושים מגיל שנה והלאה.

• היכולת להרכיב תפריט מודולרי שמתאים למשפחה שלכם.

• הידע כיצד לייצר סביבת אכילה מזמינה ומהנה שתעודד את סקרנות הילדים ותאפשר התנסויות בטוחות.

• הביטחון איך להנגיש מזונות חדשים לילדים.

• איך להשוות נכון בין מוצרים ולעשות בחירה מושכלת אל מול השפע המבלבל של תחליפים.

• תמיכה קבוצתית של משפחות כמוכם.

• ייעוץ וליווי מקצועי.

• כלים לניהול מטבח בריא המבוסס על חומרי גלם איכותיים, פשוטים ונגישים מהצומח.

• רשימת קניות למזווה.

עלות הסדנה

למי מתאימה הסדנה?

• משפחות שמעוניינות לשלב יותר מזונות מהצומח בתזונה המשפחתית, גם אם הן לא טבעוניות.

• משפחות שרוצות לקבל רעיונות מקוריים להנגשת קטניות ודגנים מלאים לילדים.

• משפחות שרוצות ללמוד איך לבשל אוכל טעים ומזין שיתאים לכל המשפחה.

• משפחות שמחפשות גיוון וחידוש במטבח הביתי.

• משפחות שרוצות לייצר סביבת אכילה מזמינה ומהנה שתעודד את סקרנות הילדים ותאפשר התנסויות בטוחות.

• משפחות שרוצות לקבל ידע וכלים איך לתכנן נכון את סדר היום התזונתי הטבעוני.

• משפחות שחשוב להן ללמוד לבשל ארוחות ומנות עשירות בברזל, סידן, אבץ, אומגה 3, חלבון ויוד.

• הורים שתמיד רצו שיעשו להם סדר ויתנו להם שלד תזונתי טבעוני מסודר לשבוע שלם.

• הורים שרוצים להרגיש בטוחים שהתזונה המשפחתית מספקת את כל הצרכים התזונתיים החיוניים לגדילה.

• הורים שיקל עליהם לדעת איך לתכנן את הארוחות המשפחתיות בראיה שבועית - תכנון מוקדם וקניות מדויקות יותר.

קצת עלינו

גני שני - זוגתו של גיא ואמא לטום. מתכונאית טבעונית, בעלת בלוג המתכונים ויגניש.

אני מאמינה בטבעונות גמישה, הקשבה לגוף וקבלה של דעות שונות. מתמחה ביצירת מתכונים טעימים לכל המשפחה, על בסיס מוצרים טריים ולא מעובדים מהצומח. מבשלת אוכל אמתי, מגוון, מזין, פשוט ובריא.

מציעה כלים פרקטיים לניהול אורח חיים טבעוני משפחתי.

איריס שביט - זוגתו של רועי ואמא ל-4. דיאטנית קלינית של תינוקות וילדים ומדריכת הנקה, מתמחה בתזונה טבעונית וצמחונית, בטיפול בקשיי האכלה ואכילה בגיל הרך ובבררנות אכילה.

עוזרת להורים לייצר סביבת אכילה בריאה ומקדמת, החל מהידע איך לבחור נכון ומה, דרך תכנון התפריט המשפחתי כך שיענה על כל הדרישות התזונתיות, ועד לאיך לתקשר את הכל בצורה שתגרום לשיתוף פעולה ופתיחות של הילדים.